Tag Archives: Johannisbeeren

favorite fruit flan

favorite fruit flan 16 © www.dieblauenstunden.com

In den letzten drei Tagen bei knapp 40°C im Schatten hat es mein perfect chocolate cake  immer wieder unter die Top Ten der aktuellen Top Posts geschafft. Das fand ich bei den Temperaturen sehr erstaunlich, denn diese süße Schokobombe schätze ich persönlich am meisten bei -1 C° und leichtem Schneefall. Grund genug, Euch heute in die Zubereitung meines liebsten Sommerkuchens einzuweihen. Noch mehr Anlass allerdings geben mir die zustimmenden Kommentare hochgeschätzter Leserinnen zu ein paar geposteten Fotos dieser sommerlichen Leichtigkeit. Es handelt sich um ein einfaches, aber sehr gutes Rezept von meiner lieben Freundin U. für einen simplen Blechkuchen aus Rührteig und Obstbelag. Zur Krönung wird der Teig mit Quark Read More

la marmellata maxima fantastica

marmellata maxima fantastica 9 © www.dieblauenstunden.com

Es gibt wahrscheinlich etwa eine Milliarde beste selbstgemachte Marmeladen auf dieser Erde. Aber hier kommt die allerallerallerbeste!!! Von unserem Vorschulkind vor etwa zwei Sommern das erste Mal hergestellt und serviert. Seither versüßt sie mir im Sommer mein Leben, aber seht selbst: Die Auslese. Wilderdbeeren. Dazu sonnengereifte Johannis- und Himbeeren. Die süße Ernte etwa fünf Minuten später. Ein Hauch Puderzucker dazu und einmal naschen bitte. Alles zügig miteinander verbinden. Pronto frisches Brot mit Butter. Die Marmelade duftet unbeschreiblich!! Die Köstlichkeit großzügig auftragen und kräftig reinbeissen. Ecco! La marmellata maxima fantastica!!! Auch mal abbeissen? Gibts natürlich nur ganz frisch und sie duftet und schmeckt einfach köstlich. Meine fünf-Sterne-deluxe-beste-Marmelade-aller-Zeiten : ) ! Wünsche Read More

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