Tag Archives: Schokoladenkuchen

ι my perfect chocolate cake

perfect chocolate cake  15 © www.dieblauenstunden.com

Diese Woche steht unter einem kulinarischen Stern: Osterdinner, Macarons, und jetzt: TATATATAAAAAA, der weltbeste Schokokuchen aller Zeiten! Vor etwa sechs Jahren habe ich das Rezept von meiner lieben D. erhalten. Egal, für welchen Anlass ich diesen Kuchen (mittlerweile gefühlte sechshundert Mal) gebacken habe, ich wurde  um die Weitergabe des Rezepts gebeten. Jetzt wird er mittlerweile von Kreta bis Kentucky gebacken und nun weihe  ich Euch weltweit in sein Geheimnis ein. Vorweg für alle Backangsthasen: Ich bin keine große Bäckerin. Aber dieser Kuchen ist garantiert in zehn Minuten zusammengerührt, kann also so gesehen mit jeder blöden Backmischung mithalten. Sein Erfolg liegt (wie immer) in der Verwendung bester Zutaten. Hier kommt es Read More

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